Di. 19. Aug. 2025 vor 2 Monaten
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Rezept – Kartoffelsuppe mit Krabben
Für 4 Personen. Zutaten: Zubereitung:
Kategorie: Rezepte 123 Ergebnisse
Back- und Koch Anleitungen für klassische und leckere Speisen, die wir schon selbst ausprobiert haben
So. 22. Juni 2025 vor 4 Monaten
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Rezept – Rührei mit Gemüse
Für 3 Personen. Zutaten: Zubereitung: Gemüse klein hacken und mit Brühe, Chinagewürz, Pfeffer würzen. Etwas Sonnenblumenöl in eine Pfanne geben. Dann nacheinander Frühlingszwiebeln, Zucchini, Pilze, Tomaten in der Pfanne leicht anbraten, dass sich Röstaromen bilden. Die Zutaten in vermengen und Käse über die Masse streuen. Eimasse mit Milch, Salz, Pfeffer schaumig schlagen und über die…
Sa. 21. Juni 2025 vor 4 Monaten
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Rezept: Lasagne mit Hack und Béchamelsoße
Für 3 Personen Zutaten Für die Fleischsoße: Für die Lasagne: Zubereitung 1. Fleischsoße zubereiten 2. Lasagne schichten 3. Backen
Mo. 09. Juni 2025 vor 4 Monaten
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Rezept – Broccoli-Käsesuppe
Für 4 Personen. Zutaten: Zubereitung: In einem großen Topf die Fleischbrühe kochen, Broccoli putzen, zerteilen und in der Brühe garen. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen. Schmelzkäse in der Brühe auflösen. Sahne und Eigelb mischen und unterrühren. Das Gemüse mit dem Gehackten und gekochtem Schinken hinzugeben und kurz aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Mo. 09. Juni 2025 vor 4 Monaten
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Rezept – Ei Benedikt in der Mikrowelle
Ei Benedikt spezial mit Käse überbacken – oder auch: pochierte Eier kann man in der Mikrowelle machen. Für 1 Personen. Zutaten: Zubereitung: Ei(er), kochendes Wasser, Wasserkocher, Holzspieß, kleine Porzellanschale, Untertasse, Salz und Pfeffer
Mo. 09. Juni 2025 vor 4 Monaten
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Rezept – Spaghetti mit Tomaten und Spargel
Für 3 Portionen. Zutaten: Zubereitung: Tipps für Variationen:
Mo. 09. Juni 2025 vor 4 Monaten
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Rezept – Karottensuppe mit Ingwer
Für 4 Personen. Zutaten: Zubereitung: Karotten (geschält, in kleine Stücke gehackt), Zucker und Brühe ca. 20-25 Minuten in einem Topf dünsten. Restliche Zutaten zugeben und nochmals 10 Minuten dünsten. Am Ende mit einem Pürierstab fein pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Mo. 09. Juni 2025 vor 4 Monaten
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Rezept – Pflaumenkuchen
Zutaten: Zubereitung: Teig 2 Minuten verrühren. Springform: mit umgedrehter Alufolie auslegen, Boden einfetten dann Obst verteilen (Pflaumen mit Schnittfläche nach unten), zum Schluss den Teig 2-3 Min. rühren und darüber verteilen. 60 Minuten backen. Rand abnehmen. 10 Min. erkalten lassen, stürzen. Blech und Folie abnehmen. mit 1-2 geh. EL Zucker und gehackten, geriebenen Mandeln und…
Fr. 30. Mai 2025 vor 5 Monaten
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Rezept – Rucolasalat – Salatsoße
Zutaten: Rucola Salat für 3 Personen (80-100g) Zubereitung: Die Zutaten vermengen und unter den frisch gewaschenen Rucola-Salat geben.
Mi. 23. Aug. 2023 vor 2 Jahren
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Rezept – Djuvec Reis
Djuvec–Reis (sprich: Djuwetschreis) ist eine Reis-Zubereitung aus Serbien und im gesamten Balkan verbreitet. Für 3 Personen. Zutaten: Zubereitung: Reis (kochen bis gar), dann in die Pfanne geben und weiter köcheln lassen ca. 10 Minuten. Restliche Zutaten zugeben und 10 Minuten köcheln lassen.
Mi. 09. Aug. 2023 vor 2 Jahren
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Rezept – Käsekuchen mit Beeren
Zutaten: Zubereitung:
Mo. 12. Dez. 2022 vor 3 Jahren
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Rezept – Heidelbeer-Mascarpone-Kuchen
Teig: Glasur: Zubereitung (Werte angegeben für hohes Backblech) Blaubeeren waschen und abtropfen lassen.Zutaten für den Teig verrühren, die Blaubeeren auch unter den Teig unterrühren.Hohes Backblech mit Margarine einfetten, Teig in die Springform geben. Backzeit: (Ober/Unterhitze, Energiespartipp: Ofen nicht vorheizen, Kuchen in den kalten Ofen schieben)175°C, ca. 65 Minuten. Die Teigdecke sollte goldbraun sein. Verzierung: Puderzucker…