Für 3 Personen. Zubereitung im Backofen.Im Backofen Zutaten: Zubereitung: Aus Alufolie für jede Kartoffel Quadrate zum Einwickeln der Kartoffeln reißen und mit Öl bestreichen. Kartoffeln ringsum mehrmals anstechen, salzen, pfeffern
Beispielsweise für chinesisches Fondue. Für 12 Personen. Tomatendip Senfdip Meerrettichdip Schinkensauce Knoblauchsauce Französische Sauce Worcestersauce / Tabasco-Sauce / Sojasauce / Curry-Sauce
Zutaten: 140 g Butter80 g Puderzucker100 g geriebene Haselnüsse160 g Mehl 1 Pr. Salz – Anleitung: Butter schaumig rühren. Puderzucker durchsieben, in die Butter rühren. Haselnüsse, gesiebtes Mehl und Salz
Zutaten: Zubereitung: Fett und Zucker schaumig rühren. Salz, Eigelb, Zitrone, Mehl und Sahne unterrühren. Teig in Spritzbeutel füllen und in S-form auf Backpapier spritzen. bei 200° 10-15 Minuten (Heißluft 160°
Zutaten: 12 große Champignons – Anleitung: waschen, Stiele herausdrehen, mit 1 EL Zitronensaft beträufeln. Pilzstiele fein hacken, mit 1 Zwiebel, 3 EL Öl, 50g Kalbsgehacktem und 1 Bund feingehackter Petersilie
Zutaten: – Anleitung: ¼l Bechamelsoße zubereiten, mit 1-2 EL Creme fraiche verfeinern. Bei frischen Champignons: 150g waschen, putzen, in Scheiben schneiden, 2-3 Minuten bei 600W vorgaren und mit Salz und
Zutaten: 500 g Zartbitterschokolade2 EL Kognak oder Weinbrand100 g Butter8 Eigelb250 g Zucker1 Pr Salz2 TL Pulverkaffee8 Eiweiß 100 g Borkenschokolade zum verzieren Anleitung: Schokolade mit Kognak oder Weinbrand im
Zutaten: Für den Boden (Rührteig) 2 Eier100 g Zucker100 g Buter100 g Mehl1 Pckg. Vanillezucker1 Tl. Backpulver bei 200 0C 20 – 25 Min. Backen – Anleitung: Für den Belag
Zutaten: – Anleitung: 18-20 kleine Schnitzel schon am Vortag würzen, panieren und anbraten. in die Auflaufform legen. Dann 500g gekochten, 250g rohen Schinken in Streifen, 10 dicke Zwiebeln in Ringe
Zutaten: 125 g Margarine100 g Zucker2 Eier1 Pck. Vanillezucker200 g Mehl1 EL Milch½ Tl Backpulver Anleitung: Bei 1 Boden auf der mittleren Ebene backen, bei 2 Böden Rost unten mit
Zutaten: Tortenboden : 3 Eier 120 g Zucker100 g Mehl1 gestrichener TL Backpulver Das ganze dann 10-15 min. in der Springform backen und dort belassen. – Anleitung: Belag : 2
Zutaten: – Anleitung: Mikrowelle: 3 Minuten bei 600W
Zutaten: 1 EL Butter erhitzen 3 Paprika-Schoten (rot/gelb/grün) sehr fein schneiden 2 Zwiebeln darin andünsten und garen lassen 1EL Mehl darüber stäuben und durchschwitzen lassen – Anleitung: ½ l Brühe
Zutaten: 10 Eier1 Dose Spargelabschnitteetwas Creme-Fraiche und MayonnaiseSalz, PfefferPetersilie Anleitung: Eier hart kochen und in Streifen schneiten, Zutaten mischen und kalt stellen
Zutaten: Boden/Streusel:400g Mehl150g Zucker300g Butter (flüssig) 500g Rhabarber Füllung:200 g Puderzucker2 Pckg. Vanillinzucker1,5 Pckg. Puddingpulver750g Magerquark3 Eier 100g flüssige Butter – Anleitung: Mehl, Zucker, Butter in eine Schüssel geben. Mit
