Zutaten: 250 g Butter
100 g Zucker
1 Pr.Salz
3 Eigelb
3 Tr. Zitronenöl
300 g Mehl
5 EL Schlagsahne – Anleitung: Fett und Zucker schaumig rühren. Salz, Eigelb, Zitrone, Mehl und Sahne unterrühren. Teig in Spritzbeutel füllen und in S-form auf Backpapier spritzen. bei 200° 10-15 Minuten (Heißluft 160° 25Min, bei heißem Ofen 20Min.) backen.
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