Zutaten: Obst 10Min./600W Mikrowelle, umrĂŒhren, 3Min./600W 2 Eier (getrennt)75g Zucker1 P. Vanillezucker50g Mehl50g SpeisestĂ€rke1 TL Backpulver1 EL KakaoFett fĂŒr die Form FĂŒllung: 1000g reife Pfirsiche oder 1 Dose1/8l WeiĂwein4 EL Zucker zum AnrĂŒhren 4 EL Saft (Pfirsichsaft)Saft 1 Zitrone4 EL SpeisestĂ€rke1 Pckg Tortencremepulver Vanille300ml Milch200g Butter 5 EL geraspelte Schokolade z. Verzieren – Anleitung: Eier…
Zutaten: 600g tiefgekĂŒhlte FischfiletsSalzSaft einer Zitrone3 EL Mehl250g Champignons1 Stange Lauch2 MöhrenÂŒ kleine Sellerieknolle1 Zwiebel1-2 Knoblauchzehen50g Butter3 Fleischtomaten16 paprikagefĂŒllte, span. Oliven2 Bund Petersilie6 EL trockener Sherry (Fino)frisch gemahlener schwarzer PfefferCayennepfeffer3 EL Creme fraiche Anleitung: Die Fischfilets antauen lassen, in 3cm groĂe WĂŒrfel schneiden und mit etwas Salz und der HĂ€lfte des Zitronensaftes wĂŒrzen. Mit Mehl…
Zutaten: Teig: 150 g Butter150 g Zucker1 Pckg Vanillezucker1 Pr.. Salz3 Eier5 EL Milch300 g Mehl3 TL BackpulverÂœ Zitrone Belag:2-3 GlĂ€ser FrĂŒchte (oder 1,2kg frisches Obst)Âœ Zitrone Streusel:150 g Butter150 g Zucker1 Pck. Vanillezucker200 g MehlÂœ Pck. Vanillepuddingpulver Zubereitung: Backzeit: 50 MIN bei 190°C Ober/Unterhitze oder Umluft. Variationen: Kirschen, Rhabarber, Pfirsiche, Ăpfel
Zutaten: 150 g Margarine100 g Zucker6 Eier250 g Mehl3 Pck Vanillezucker2 Pck SoĂenpulver Vanille1 Pr. Anis/Zimt3 Bananen, pĂŒriert15 g Backpulver (Âœ Pck.) Anleitung: Zutaten verrĂŒhren und soviel Milch zugeben, daĂ der Teig zĂ€hflĂŒssig wird (so dick wie Honig). Dann Eisen einfetten mit Speck oder Ăl. goldgelb backen.
Zutaten: 2 GlĂ€ser Kirschen etwas weniger als Âœ l Milch1 Pck. Vanillepudding125g Puderzucker250g weiche Butter (125) 200g Margarine(150) 240g Zucker3 Eier(300) 480g Mehl (Âœ) 3/4 Pckg Backpulver 100-125g Palmin1 Ei 2-3 EL Kakao2-3 EL Puderzucker1 EL Rum – Anleitung: 2 GlĂ€ser Kirschen abtropfen lassen. Die Creme: etwas weniger als Âœ l Milch aufkochen. 1 Pck.…
Zutaten: 150 g entbeinte Lammkeule oder Filet4 EĂlöffel flĂŒssiger Honig2 EĂlöffel Zitronensaft2 EĂlöffel Oliven- oder Salatöl1/2 Teelöffel Salz1/2-1 Teelöffel Curry1 Prise frischer schwarzer gemahlener Pfeffer1 grĂŒne Paprikaschote, in a StĂŒcke geschnitten Anleitung: Das FIeisch in etwa zweieinhalb Zentimeter dicke WĂŒrfel schneiden. Honig, Zitronensaft, Ăl, Salz, Curry und Pfeffer Mischen. Die PaprikastĂŒcke 1 Minute in Salzwasser…
Zutaten: Zubereitung: Fett und Zucker schaumig rĂŒhren. Salz, Eigelb, Zitrone, Mehl und Sahne unterrĂŒhren. Teig in Spritzbeutel fĂŒllen und in S-form auf Backpapier spritzen. bei 200° 10-15 Minuten (HeiĂluft 160° 25Min, bei heiĂem Ofen 20Min.) backen.
Zutaten: 140 g Butter80 g Puderzucker100 g geriebene HaselnĂŒsse160 g Mehl 1 Pr. Salz – Anleitung: Butter schaumig rĂŒhren. Puderzucker durchsieben, in die Butter rĂŒhren. HaselnĂŒsse, gesiebtes Mehl und Salz ebenfalls zugeben, verrĂŒhren. aus dieser Masse etwa 2cm dicke Rollen formen. 30 Minuten kalt stellen. in dĂŒnne Scheiben schneiden. Auf ein Blech legen, Abstand beachten…
Zutaten: Boden/Streusel:400g Mehl150g Zucker300g Butter (flĂŒssig) 500g Rhabarber FĂŒllung:200 g Puderzucker2 Pckg. Vanillinzucker1,5 Pckg. Puddingpulver750g Magerquark3 Eier 100g flĂŒssige Butter – Anleitung: Mehl, Zucker, Butter in eine SchĂŒssel geben. Mit den HĂ€nden zu einem Streuselteig verarbeiten.2/3 der Streusel auf ein gefettetes Backblech geben. Flach drĂŒcken, so dass eine TeigflĂ€che entsteht.Im heiĂen Ofen bei 180° (O/U…
Zutaten: 375 g Zucker2 PĂ€ckchen Vanillezucker1 Prise Salz600 g Mehl150 g Haferflocken (zart)375 g Pflanzenmargarine1 kg Pflaumen oder Zwetschgen (ca. 2,5 GlĂ€ser)1 Tl Zimt Backpapier, Backblech – Anleitung: 1. Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Zucker, Vanillezucker, 1 Prise Salz, Mehl und Haferflocken mischen. Margarine in einem gröĂeren Topf schmelzen. Zucker-Mehl-Flocken-Mischung zugeben und…
Zutaten: 225 g Weizenmehl1 Pck. SoĂenpulver2 TL Backpulver2-3 Eigelb1 TL SalzÂœ l Milch2-3 EiweiĂ ca. 100 g Margarine zum Backen – Anleitung: Zutaten vorsichtig vermischen und in siedendem Fett in der Pfanne (Stufe 8-9) anbacken. Evtuell abgetropftes Obst auf noch nicht gebackene Seite in die Pfanne legen, Pfannkuchen wenden.
FĂŒr 3 Personen. Achtung! Die Kartoffeln heiĂen nur so wie die Kartoffeln vom Grill. Keine Alufolie oder Folie in die Mikrowelle! Zutaten: Zubereitung: Die mittelgroĂen, festkochende Kartoffeln grĂŒndlich in Wasser abbĂŒrsten, die Schale mit der KrĂ€uter der Provence-Ăl-Mischung einpinseln, einstechen, salzen und auf einem Teller 5-7 Minuten bei 600 W in der Mikrowelle garen. Kartoffeln…
Zutaten: Boden300 g Mehl1 Pck. Backpulver250 g Zucker3 Ei(er)250 g Sahne Belag125 g Butter250 g Zucker1 Pck. Vanillezucker200 g MandelblĂ€tter oder -Stifte2-3 EL Milch Zubereitung: Ofen auf 190°c (O/U-Hitze) vorheizen. In der richtigen Reihenfolge verrĂŒhren und Boden auf ein gefettetes, mit Mehl bestreutes, tiefes Backblech verteilen. 15 Minuten (in Ofenmitte) backen. Belag anrĂŒhren und auf…
Zutaten: 1 Packung Pudding – Anleitung: Âœl Milch bei 600W 7 Min. kochen, angerĂŒhrten Pudding zugeben, 600W 2 Min. kochen, umrĂŒhren, 150W 3 Min. kochen
Die Betriebsplattform des Intranet Inventarisierungs-Servers #OpenAudit wurde nun auf die aktuellen Produkte angepasst. So sind nun auf Apache 2.4, PHP 7.3 und MySQL MariaDB 10 enthalten. Mit dem Open Source Projekt XAMPP, dass die Basis bildet, sind nun die aktuellen Produkte mit allen bis jetzt bekannten Sicherheits-Patches im Einsatz. Da die Datenbank von Version 5…
