Rezept – Krautsalat

Zutaten: 1 Kapskohl, roh, fein geschnitten Marinade: Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker, Zwiebeln, Schnittlauch - Anleitung: Krautsalat mit Marinade (Menge nach Größe des Kapskopfes) durchmengen und mindestens 5 Stunden ziehen lassen.…

Rezept – Hähnchenauflauf für 4-5 Personen

Zutaten: 1000g Hähnchenbrustfilets, gewürzt (Bofrost)1000g Broccolihelle Saucen (z.B. Thomy), Bernaise, Hollandaise, Bechamel, 2 Stück je Sortegeriebener Käse (Gouda) Anleitung: Hähnchenteile in eine Auflaufform geben, den abgekochten Broccoli dazugeben, dann die Saucen…