Januar 2019 | Seite 9 | PBCS IT-News

Di. 01. Jan. 2019 01:00:00 vor 7 Jahren 16s 124656 | 2.4K | 4 M25097

Rezept – Quarkspeise mit Rumkirschen
Normale Menge für 4 Personen (große Menge für Rosenthal-Schüssel) Zutaten: 2 Tage vorher: 1(3) Glas Kirschen, Saft abgießen,mit 1(3) Glas Rum auffüllen. ½ (1 ½) Vollmilchschokolade |kühlen und½ (1 ½) Bitterschokolade |grob raspeln1 (3) kl. Becher Sahne (190 g)375 (1125) g Sahnequark 40%60 (180) g Zucker1 (3) P.Vanillinzucker1 Prise Salz Zubereitung: Sahne steif schlagen, mit…

Di. 01. Jan. 2019 01:00:00 vor 7 Jahren 124812 | 2.4K | 4 M25798

Rezepte Beilagen1 s

Rezept – Bechamelsauce
Zutaten: 35g Butter schmelzen lassen (1-2 Minuten 600W) 2EL Sahne, 2EL Milch, weißen Pfeffer – Anleitung: zufügen, mit einem Schneebesen gut durchrühren, 3-4 Minuten bei 600W kochen lassen. Ggf. mit geriebenem Käse abschmecken.

Di. 01. Jan. 2019 01:00:00 vor 7 Jahren 124693 | 2.4K | 3 M25399

Rezepte Beilagen1 s

Rezept – Rührei mit Kräutern (Mikrowelle)
Für 2 Personen. Zutaten: Zubereitung: Gewürze hacken, mit der Eimasse verquirlen. 4-6 Minuten bei 450 W stocken lassen, zwischendurch vorsichtig umrühren. Variationen: mit Speck (2-3 Minuten bei 600W auslassen) oder mit Tomatenstücken statt Kräutern oder mit geraspeltem Käse.

Di. 01. Jan. 2019 01:00:00 vor 7 Jahren 26s 124654 | 2.4K | 4 M266100

Rezepte Kuchen1 s

Rezept – Stachelbeertorte (Baiser)
Zutaten: 125 g Butter100 g Zucker150 g Mehl4 Eigelb2 TL Backpulver Anleitung: Zu einem Rührteig verarbeiten und auf 2 Springformen verteilen 4 Eiweiß } 200 g Zucker } schlagen nochmal auf die zwei Springformen verteilen. 100 g Mandelblätter/splitter darüber streuen und bei 160°C, Heißluft, Rost unten, flaches Blech in Ofenmitte, 30 Minuten backen. Kaiserblech so…

Di. 01. Jan. 2019 01:00:00 vor 7 Jahren 124619 | 2.4K | 4 M239101

Rezepte Kuchen1 s

Rezept – Eierlikörkuchen mit Birnen
Zutaten: 200 g Mehl100 g Zucker1 Pckg. Vanillinzucker2 Eier100 g Margarine1 Tl Backpulver50 g Mondamin1 Tasse Milch Anleitung: Teig mit Knethaken verrühren und in eine gefettete Springform 26 geben; Rand hochziehen. 1 Dose Birnen darüber verteilen1 Pr. Zimt½ Pckg Sahne (100g)150 ml Eierlikör aufgießen. Alles bei 190°C Heißluft ca. 45min. backen.

Di. 01. Jan. 2019 01:00:00 vor 7 Jahren 23s 124708 | 2.4K | 4 M262102

Rezepte Kuchen1 s

Rezept – Spritzgebäck (6 Bleche)
Zutaten: 500 g Butter 260 g Zucker2 Eier komplett2 Eigelb1 Pr. Salz6 Pck. Vanillezucker1000 g Mehl Zubereitung: (Große Schüssel zum Kneten) Teig mit Knethaken verrühren… Die Teigreste können auch ausgerollt und mit Formen gestochen werden. Teig 2 Stunden kaltstellen. 3x je 2 Bleche backen. Teig nach und nach in den Fleischwolf mit Plätzchenaufsatz geben und…

Di. 01. Jan. 2019 01:00:00 vor 7 Jahren 124733 | 2.4K | 4 M257103

Rezepte Beilagen1 s

Rezept – Blumenkohl für 4-5 Personen
Anleitung: mittelgroßen Blumenkohl waschen, putzen, in eine Schüssel mit dem Strunk nach oben legen, Strunk mehrmals einschneiden. Salz und Wasser zugeben mit Deckel 13 Minuten bei 600W garen. auf einem Teller Butter schmelzen, Paniermehl einrühren, 3-5 Minuten bei 600W erhitzen. Über den Blumenkohl streuen.

Di. 01. Jan. 2019 01:00:00 vor 7 Jahren 1241021 | 2.4K | 4 M267104

Rezepte Beilagen1 s

Rezept – Eierstich
Zutaten: 2 Eier, 5 EL süße Sahne, 1 TL Petersilie, Salz, Muskat – Anleitung: miteinander verquirlen, in ein gefettetes Gefäß geben und offen 3-4 Minuten bei 600W garen. Stürzen und in Würfel schneiden.

Di. 01. Jan. 2019 01:00:00 vor 7 Jahren 17s 124718 | 2.4K | 4 M219105

Rezepte Hauptgerichte1 s

Rezept – Chicoree überbacken für 4 Personen
Zutaten: 4 Kolben Chicoree (300g) – Anleitung: vorbereiten, tropfnaß in ein Gefäß geben und 8-10 Minuten geschlossen garen (600w). Kolben mit 200g durchwachsenem Speck in Scheiben umwickeln und 4-6 Minuten bei 600W offen garen. 1 Packung helles Soßenpulver mit ¼l Wasser, sowie 50g Schmelzkäse verrühren und offen 2-4 Minuten garen. Soße über Chicoree gießen, 2…

Di. 01. Jan. 2019 01:00:00 vor 7 Jahren 124703 | 2.4K | 4 M243106

Rezepte Beilagen1 s

Rezept – Ratatouille für 4 Personen
Zutaten: – Anleitung: 4 EL Olivenöl und 2 feingehackte Zwiebeln offen bei 600W 3 Minuten andünsten. 250g Auberginen in Scheiben, 250g Zucchini in Scheiben, 250g grüne Paprika in Streifen, 100g Champignons und ein Lorbeerblatt, 1 Nelke dazugeben. 250g Tomatenscheiben auflegen. Würzen mit 1 Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer. 10-14 Minuten bei 600W garen

Di. 01. Jan. 2019 01:00:00 vor 7 Jahren 24s 124771 | 2.4K | 4 M273107

Rezepte Suppen1 s

Rezept – Käsesuppe 8 Portionen
Zutaten: 375 g Mett3 Stangen Porree1 gr. Würfel Maggi’s klare Fleischsuppe100 g Adler Sahnekäse100 g Adler Kräuter100 g Adler Schinkenkäse1 Becher süße Sahne 1 TL Kräuter der Provence – Anleitung: Mett in etwas Fett anbraten (Stufe 10). Sehr fein geschnittenen Porree zugeben. 2 l Wasser dazu-gießen und den Fleischsuppenwürfel dazugeben. Bis zum Kochen umrühren. 1…

Di. 01. Jan. 2019 01:00:00 vor 7 Jahren 31s 124793 | 2.4K | 4 M247108

Rezepte Hauptgerichte1 s

Rezept – Fischragout
Zutaten: (für 4 Personen): 4 Seelachsfilets (je 200 g) 4 EL Zitronensaft 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Knob-lauchzehe 4 EL ÖI, 1 Dose Tomaten, 8 schwarze Oliven,Oregano, Salz, Pfeffer, 1 Bund Petersilie. Anleitung: Fischfilets mit kaltem Wasser abspülen,in etwa 3 Zentimeter große Würfel schneiden und rnit Zitronensaft beträufein, Lauchzwiebeln putzen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen…

Notwendige	(Pflichtfeld: kann nicht abgewählt werden. Notwendige Cookies helfen dabei, eine Webseite nutzbar zu machen, indem sie Grundfunktionen wie Seitennavigation und Zugriff auf sichere Bereiche ermöglichen. Die Webseite kann ohne diese Cookies nicht funktionieren. )
Komfort	(Optional: Komfort-Cookies ermöglichen unserer Webseite, sich an Informationen zu erinnern, wie sich die Seite verhält, z. B. dass Sie bereits für eine Umfrage oder einen Termin abgestimmt haben.)