Suchergebnisse (außer Softwareversionen, Reisen Hotels)   "Tom"   2019   43 Ergebnisse

 Dienstag, 01. Jan 2019 00:00:00 vor 6 Jahren 30s 1206462 T21537
Rezepte
Rezept – Filettopf für 4 Personen
Zutaten: 1 1/2 Pfund Schweinefilet oder Schweineschnitzel3-4 dicke Zwiebeln1 kl. Dose Champignon (geschnitten)1 kl. Dose Tomatenmark1 kl. Glas Tomatenpaprika (rot)1 Packung Exquiso Kräuterkäse2 EL Weinbrand1 EL Mondamin1 Tasse geriebenen Käse (Gouda)1/4 1 süße SahneSchnittlauch u. Butterflöckchen Anleitung: 1. Filet in Scheiben schneiden und in Fett anbraten. 2. Zwiebeln in dem Sud dünsten. Tomatenmark, Tomatenpaprika, Champignon und Weinhrand untermengen und mit Mondamin andicken. 3. Filet in eine Auflaufform geben und mit dem Gemüse auffüllen. 4. Sahne mit Exquiso Käse verrühren und ebenfalls über Ftlet und Gemüse geben. 5. Den geriebenen Käse mit Butterflöckchen und Schnittlauch darauf geben und alles bei 200 Grad überbacken, bis der Käse leicht geschmolzen ist (ca. 30 Minuten). Vorbereitungszeit ca. 1h 20'
Kategoriebild
 Dienstag, 01. Jan 2019 00:00:00 vor 6 Jahren 17s 1206372 T21738
Rezepte1 s
Rezept – Tomatensuppe für 6 Personen
Zutaten: - Anleitung: 3-4 Zwiebeln, fein gehackt und2 Knoblauchzehen andünsten3 400g-Dosen Tomaten, Russo (gehackt) zugeben1 Dose Wasser und 3-4 Tl Brühe einrühren (ggf etwas mehr, mit Salz abschmecken)Mit 1 Prise Zucker, Pfeffer abschmecken.1 Becher süße Sahne zugeben.1 Paket 8-Kräuter-Mischung (evtl. Kräuter der Provence, Oregano, Petersilie und 1 Schuß Rotwein) einrühren., 1 Sptutzer Tabasco zufügen. Beilage: Schafskäse in Stücken
Kategoriebild
 Dienstag, 01. Jan 2019 00:00:00 vor 6 Jahren 26s 12077522 h28339
Rezepte1 s
Rezept – Bratwurstspieße
Zutaten: 4 lange dünne Bratwürste1 rote und grüne Paprikaschote2 Tomaten2 Zwiebeln8 große Chamþiþnons1 Glas eingelegte Maiskolben3 Eßlöffel Öl1 Zitrone (Saft)KnoblauchsalzSalzPfefferPaprika edelsüß Anleitung: Bratwürste mit kochendem Wasser übergießen, damit sie nicht platzen. Abtropfen lassen und mit einem Ende auf den Grillspieß stecken. Paprikaschoten, Tomaten, Zwiebeln und Champignons putzen, in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Danach das Gemüse abwechselnd auf den Spieß stechen und zum Schluß das zweite Wurstende aufspießen. Aus Öl, dem Zitronensaft und den Gewürzen, eine pikante Soße rühren. und den Spieß während des Grillens damit bestreichen.
Kategoriebild
 Dienstag, 01. Jan 2019 00:00:00 vor 6 Jahren 37s 1208461 W21840
Rezepte1 s
Rezept – Pizza
Zutaten: Hefeteig: 1 Paket Trockenhefe500 g Mehl2 Tl. Salz1 Prise Zucker1-2 EL Olivenöl1 gr. Tasse lauwarme Milch (ggf. etwas mehr) - Anleitung: Zutaten mit Knethaken verrühren, Teig muß sich vom Rand lösen. Erst ¼ des Teiges verrühren, dann Rest zugeben.Teig muß eine Masse sein und darf nicht bröseln. In einen geschlossenen (Peng-)Topf geben und bei 50° (Heißluft) ca. 30-35 Minuten gehen lassen. (Volumen nachher = 1½ der Grundteigmasse) Belag: Salami in ScheibenPaprikagekochter SchinkenZwiebeln (in ½ Ringen)Champignons1 Dose Tomaten (geschält)1 Dose Tomatenmark2 Dosen Thunfisch1 Paket 8 KräuterSardellenpastemit Oreganum, Basilikum, Kräutersalz, schw. Pfeffer würzen und mit 2 Paketen (200g) geriebenem Käse bestreuen. Bei 235°C (Heißluft) ca. 20-25 Minuten backen. Mehl auf dem Tisch verteilen,Teig darauf ausrollen (Blechgröße).Ein Blech mit Olivenöl bestreichen und den Teig auflegen. Teig mit Al Gusto (1 Paket, gewürztes Tomatenmark) bestreichen., eventuell noch Sardellenpaste aufstreichen.
Kategoriebild
 Dienstag, 01. Jan 2019 00:00:00 vor 6 Jahren 15s 12072217 h22141
Rezepte1 s
Rezept – Hähnchen-Porree-Auflauf für 4 Personen
Zutaten: - Anleitung: 1 kg Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden, in Butter anbraten. Porree in Ringe schneiden und langsam mitschmoren. Abschmecken mit Salz, Pfeffer.1 EL Tomatenmark, Curry zugeben. Die Masse in eine feuerfeste Form geben. 1/8 l Sahne und 1/8l Creme fraiche verrühren und über die Masse geben.Zum Schluss Gouda gitterförmig darüber geben und 20 Minuten bei 200 Grad überbacken.
Kategoriebild
 Dienstag, 01. Jan 2019 00:00:00 vor 6 Jahren 27s 1207997 h25942
Rezepte1 s
Rezept – Marinierte Hamburger
Zutaten: 750g Gehacktes Rindfleisch4 Eßlöffel Soiasauce3 Eßlöffel Wasser3 Eßlöffel brauner Zucher1 Eßlöffel Worcestershiresauce1 Teelöffel feingeriebene Ingwerwurzel oder l Teelöffel gemahlener lngwer4 Brötchen4 Tomaten. in dünne Scheiben geschnitten1 grüne Paprikaschote, in dünne Scheiben geschnitten Anleitung: Sojasauce. Wasser, braunen Zucker. Worcestershiresauce mischern. Das Fleisch entsprechend der Größe der Brötchen in 8 Portionen formen. Die Marinade über das Fleisch gießen und zugedeckt 1-2 Stunden stehen lassen. 6-8 Minuten bei hoher Hitze grillen. Mit der Marinade bepinseln und nur einmal wenden. Dte Brötchen aufschneiden, auf dem Grill toasten. Fleisch hineingeben. Mit Tomate und Paprika garnieren.
Kategoriebild
 Dienstag, 01. Jan 2019 00:00:00 vor 6 Jahren 36s 1201.2K1 T23043
Rezepte1 s
Rezept – Stifado
Zutaten: Anleitung: Kartoffeln, in der Schale gebacken (vor dem Backen sollten Sie sie mit reichlich Salz bestreuen), passen sehr gut dazu,1 kg mageres Rindfleisch in große Würfel schneiden. Gewürztes Mehl in einen Plastikbeutel füllen, die Fleischwürfel dazugeben und gut schütteln. Das Fleisch in einer Kasserolle in 3 EL Öl anbraten. Kümmel, Zimt und 3 EL Tomatenmark in den Bratensaft einrühren. 3 EL Essig, 900ml Rinderbrühe, Salz, Pfeffer und Thymian dazugeben und alles zum Kochen bringen. Das Fleisch ca. 2 Stunden garen. 450g kleine geschälte Zwiebeln dazugeben und ca. 30min mitgaren. 100 g Fettkäse in Würfel schneiden und in die Kasserolle einstreuen. Solange köcheln lassen, bis der Käse schmilzt. Mit Petersilie und Thymian bestreuen und in der Kasserolle servieren. Gewürztes Mehl: Zu je 50g Mehl gibt man ½ TL Salz und etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer.
Kategoriebild