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Zutaten

• 125 g Butter
• 63 g Zucker 1½ Pck. Vanillezucker
• 1 Pr. Salz
• 190 g Mehl
• 100 g ungeschälte, gemahlene Mandeln

Zubereitung

1. Weiches Fett & Zucker schaumig rühren.
2. 3 Vanillezucker, Salz und Mehl unterrühren.
3. Mandeln unterkneten.
4. Den Teig in Alufolie verpackt ca.
5. 1 Std.
6. kaltstellen.
7. Danach als 3x3 cm Giebel formen und 1 cm breite Sicheln schneiden.
8. Auf Backpapier in den kalten
9. Ofen schieben.
10. Bei 200° (Heißluft 160°c und 25 Minuten) IN OFENMITTE 17 Minuten backen.
11. 5 Pck.
12. Vanillezucker 100 g Puderzucker (durchsieben) verrühren.
13. Warme Kipferln darin wälzen.
14. Vorbereitung: 60min Zubereitung: 60min