Rezeptkarte
Waffeln la Jamaica Jamaica 12-15 Stück
Waffeln Jamaica mit aromatischer Note, ausgelegt für zwölf bis fünfzehn Stück.
Basis: Für 4 Personen
Zutaten
- 150 g Margarine
- 100 g Zucker
- 6 Eier 6 Eier
- 250 g Mehl
- 3 Pck Vanillezucker
- 2 Pck Soßenpulver Vanille
- 1 Pr. Anis/Zimt
- 3 Bananen, püriert
- 15 g Backpulver (½ Pck.)
Zubereitung
- Zutaten verrühren und soviel Milch zugeben, daß der Teig zähflüssig wird (so dick wie Honig).
- Dann Eisen einfetten mit Speck oder Öl.
- goldgelb backen.
