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Zutaten

• | Boden |
• 150 g Butter
• 150 g Zucker
• 3 Eier 3 Eier
• 150 g Mehl
• 1 1
• 0,5 Tl Backpulver
• 0,5 El Kakao
• 600 g (1,5 Gläser) Sauerkirschen

Zubereitung

1. Form: Springform 26 cm.
2. Zuerst Kirschen gut abtropfen lassen.
3. Teig zubereiten und die Kirschen darauf verteilen.
4. Dann bei 160°c ca.
5. 60 Minuten backen (Heißluft, mittlere Ebene) Backpapier direkt unter die Form legen.
6. Creme: ½ l Vollmilch (ggf.
7. etwas weniger nehmen).
8. 600 g (1,5 Gläser) Sauerkirschen 1 Pck.
9. Vanillepudding 175 g Butter Pudding nach Vorschrift (s.
10. Mikrowellenpudding) kochen.
11. Butter schaumig schlagen und unter den erkalteten Pudding rühren Glasur: 2 EL Zucker 3 EL Kakao 1 Ei 3 EL Kondensmilch 1 Pck.
12. Vanillezucker 100 g Palmin (1min/600W Mikrowelle) Palmin auflösen, abkühlen lassen, alles unterrühren und über die Buttercreme verteilen.