Rezeptkarte
Butter-Mandel-Blech
Butter-Mandel-Blechkuchen mit Sahneteig und karamelligem Mandelbelag.
Basis: Für 4 Personen
Zutaten
- Boden
- 300 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 250 g Zucker
- 3 Ei (er)
- 250 g Sahne
- Belag
- 125 g Butter
- 1 Pck. Vanillezucker
- 200 g Mandelblätter oder -Stifte
- 2 3 EL Milch
Zubereitung
- Ofen auf 190°c (O/U-Hitze) vorheizen.
- In der richtigen Reihenfolge verrühren und Boden auf ein gefettetes, mit Mehl bestreutes, tiefes Backblech verteilen.
- 15 Minuten (in Ofenmitte) backen.
- Belag anrühren und auf dem noch heißen Boden verteilen.
- Nochmals 15 Minuten backen.
