Rezeptkarte
Chicoree überbacken für 4 Personen
Überbackener Chicorée mit Speck, heller Käsesauce und geriebenem Käse.
Basis: Für 4 Personen
Zutaten
- 4 Kolben Chicoree (300g)
Zubereitung
- vorbereiten, tropfnaß in ein Gefäß geben und 8-10 Minuten geschlossen garen (600w).
- Kolben mit 200g durchwachsenem Speck in Scheiben umwickeln und 4-6 Minuten bei 600W offen garen.
- 1 Packung helles Soßenpulver mit ¼l Wasser, sowie 50g Schmelzkäse verrühren und offen 2-4 Minuten garen.
- Soße über Chicoree gießen, 2 EL geriebenen Käse darüber geben und offen 3-5 Minuten fertiggaren.