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Rezeptkarte
Creme finesse
Dessert Cremetorte

Schokoladen-Kaffee-Creme mit Rum und geschlagener Sahne als gekühltes Dessert.

Basis: Für 4 Personen
Zutaten
  • 2 EL Instant-Kaffee zerschmezen lassen und verrühren. Abkühlen lassen, dann 1 Eigelb unterrühren und
  • 3 EL Rum dazugeben. Alles mit
  • 0,25 l geschlagenen Sahne vermengen und kalt stellen.
Zubereitung
  1. 1 Tafel Schokolade zerbröseln und mit 2 EL Instant-Kaffee zerschmezen lassen und verrühren.
  2. Abkühlen lassen, dann 1 Eigelb unterrühren und 3 EL Rum dazugeben.
  3. Alles mit ¼ l geschlagenen Sahne vermengen und kalt stellen.
Di. 28. Apr. 2026 13:42:25 | 4 M 3.2K 609 | 123 | 5 365 | 60% 5 s
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