Rezeptkarte
Frucht-Kuchen (Blech, Streuselkuchen)
Fruchtiger Blechkuchen mit Streuseln, geeignet für verschiedenes Obst.
Basis: Für 4 Personen
Zutaten
- | Teig |
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Pck g Vanillezucker
- 1 Pr.. Salz
- 3 Eier 3 Eier
- 5 EL Milch
- 300 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 0,5 Zitrone
- Belag
- 2 3 Gläser Früchte (oder
- 1,2 kg frisches Obst)
- 0,5 Zitrone Streusel
- 1 Pck. Vanillezucker
- 200 g Mehl
- 0,5 Pck. Vanillepuddingpulver
Zubereitung
- Backzeit: 50 MIN bei 190°C Ober/Unterhitze oder Umluft.
- Variationen: Kirschen, Rhabarber, Pfirsiche, Äpfel