Rezeptkarte
Eierlikörkuchen mit Birnen
Eierlikörkuchen mit Birnen, Sahne und Zimt aus der Springform.
Basis: Für 4 Personen
Zutaten
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Pck g. Vanillinzucker
- 2 Eier 2 Eier
- 100 g Margarine
- 1 Tl Backpulver
- 50 g Mondamin
- 1 Tasse Milch
Zubereitung
- Teig mit Knethaken verrühren und in eine gefettete Springform 26 geben
- Rand hochziehen.
- 1 Dose Birnen darüber verteilen 1 Pr.
- Zimt ½ Pckg Sahne (100g) 150 ml Eierlikör aufgießen.
- Alles bei 190°C Heißluft ca.
- 45min.
- backen.
