Rezeptkarte
Gehacktes-Torte
Herzhafte Hackfleischtorte mit würziger Füllung und gebackenem Boden.
Basis: Für 4 Personen
Zutaten
- 1 kg Gehacktes
- 500 g Mett,1 kl. Dose Champignons
- 1 Pck. Erbsen (tiefgefroren), (5)8 Eier, (6)9 Zwiebeln (Moulinex-gehackt), (3)5 TL Salz, Pfeffer
- 3 TL Paprika
- 2 3 EL Ketchup, Paniermehl
Zubereitung
- Zuerst die Zwiebeln hacken, Pilze abgießen dann alle Zutaten durchkneten.
- Springform (26er) mit Alufolie auslegen.
- Teig in der Form verteilen.
- Bei 200°C in der Ofenmitte backen.
- Nach 1 ½ Stunden abgießen und den Rand egalisieren.
- Mit Salat und Stangenbrot servieren