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Zutaten

• 4 l ange dünne Bratwürste
• 1 rote und grüne Paprikaschote
• 2 Tomaten
• 2 Zwiebeln
• 8 g roße Chamþiþnons
• 1 G las eingelegte Maiskolben
• 3 Eßlöffel Öl
• 1 Zitrone (Saft) Knoblauchsalz Salz Pfeffer Paprika edelsüß

Zubereitung

1. Bratwürste mit kochendem Wasser übergießen, damit sie nicht platzen.
2. Abtropfen lassen und mit einem Ende auf den Grillspieß stecken.
3. Paprikaschoten, Tomaten, Zwiebeln und Champignons putzen, in ca.
4. 2 cm große Stücke schneiden.
5. Danach das Gemüse abwechselnd auf den Spieß stechen und zum Schluß das zweite Wurstende aufspießen.
6. Aus Öl, dem Zitronensaft und den Gewürzen, eine pikante Soße rühren.
7. und den Spieß während des Grillens damit bestreichen.