Rezept – Tomatensuppe für 6 Personen


Zutaten: – Anleitung: 3-4 Zwiebeln, fein gehackt und

2 Knoblauchzehen andünsten

3 400g-Dosen Tomaten, Russo (gehackt) zugeben

1 Dose Wasser und
3-4 Tl Brühe einrühren (ggf etwas mehr, mit Salz abschmecken)

Mit 1 Prise Zucker, Pfeffer abschmecken.

1 Becher süße Sahne zugeben.

1 Paket 8-Kräuter-Mischung (evtl. Kräuter der Provence, Oregano, Petersilie und 1 Schuß Rotwein) einrühren., 1 Sptutzer Tabasco zufügen.

Beilage: Schafskäse in Stücken

(Post ID:1313)

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