Rezept – Heidelbeer-Mascarpone-Kuchen
Teig: Glasur: Zubereitung (Werte angegeben fĂŒr hohes Backblech) Blaubeeren waschen und abtropfen lassen.Zutaten fĂŒr den Teig verrĂŒhren, die Blaubeeren auch unter den Teig unterrĂŒhren.Hohes Backblech mit Margarine einfetten, Teig in die Springform geben. Backzeit: (Ober/Unterhitze, Energiespartipp: Ofen nicht vorheizen, Kuchen in den kalten Ofen schieben)175°C, ca. 65 Minuten. Die Teigdecke sollte goldbraun sein. Verzierung: Puderzucker…









