Zutaten: 140 g Butter80 g Puderzucker100 g geriebene Haselnüsse160 g Mehl 1 Pr. Salz – Anleitung: Butter schaumig rühren. Puderzucker durchsieben, in die Butter rühren. Haselnüsse, gesiebtes Mehl und Salz…
Zutaten: – Anleitung: 750g frischen Rhabarber waschen, putzen und in 2cm lange Stücke schneiden. 150g Zucker und 1 Pck. Vanillezucker zugeben, geschlossen 7-9 Minuten bei 600w garen lassen. Gut durchrühren.…
Zutaten: Tomatendip 125 g Doppelrahmfrischkäse4 EL Mayonnaise2 EL Magerquark6 EL Tomatenketchup1 kl. Dose Tomatenmark (70g)2-3 EL Sherry1 Pr Salz/Pfeffer/grüner Pfeffer Senfdip 125 g Doppelrahmfrischkäse2 EL Magerquark1 Pr Salz/Pfeffer/grüner Pfeffer4 EL…
Im Backofen Zutaten: 8 große Kartoffel(n), mehlig, gut gebürstet 8 TL ÖlSalz und Pfeffer Anleitung: Aus Alufolie 8 Quadrate zum Einwickeln der Kartoffeln reißen und mit Öl bestreichen. Kartoffeln ringsum…
Zutaten: Teig: 150 g Butter150 g Zucker1 Pckg Vanillezucker1 Pr.. Salz3 Eier5 EL Milch300 g Mehl3 TL Backpulver½ Zitrone Belag:2-3 Gläser Früchte (oder 1,2kg frisches Obst)½ Zitrone Streusel:150 g Butter150…
Zutaten: 1 Tasse abgekochtes Wasser erkalten lassen.300 g Löffelbisquits400 g Sahne150 g Butter1 Pck.. Götterspeise (Zitrone)1 gr.P. Philadelphla-Käse2 Pck.. Vanillezucker1 ½ ZitronenZucker Anleitung: Löffelbisquits in einem Gefrierbeutel mit der Kuchenrolle…
Zutaten: 600g tiefgekühlte FischfiletsSalzSaft einer Zitrone3 EL Mehl250g Champignons1 Stange Lauch2 Möhren¼ kleine Sellerieknolle1 Zwiebel1-2 Knoblauchzehen50g Butter3 Fleischtomaten16 paprikagefüllte, span. Oliven2 Bund Petersilie6 EL trockener Sherry (Fino)frisch gemahlener schwarzer PfefferCayennepfeffer3…
Zutaten: 1 Packung Pudding – Anleitung: ½l Milch bei 600W 7 Min. kochen, angerührten Pudding zugeben, 600W 2 Min. kochen, umrühren, 150W 3 Min. kochen
Zutaten: – Anleitung: 200 g Mandeln oder Kokosflocken \ 1 kl.Eiweiß (bei Mandeln) 2 kl. Eiweiß (bei Kokosflocken) / verrühren 200 g Zucker 2 Tropfen Bittermandelaroma oder 1 TL Zitronensaft…
Zutaten: 150 g Margarine100 g Zucker6 Eier250 g Mehl3 Pck Vanillezucker2 Pck Soßenpulver Vanille1 Pr. Anis/Zimt3 Bananen, püriert15 g Backpulver (½ Pck.) Anleitung: Zutaten verrühren und soviel Milch zugeben, daß…
Zutaten: 2 Gläser Kirschen etwas weniger als ½ l Milch1 Pck. Vanillepudding125g Puderzucker250g weiche Butter (125) 200g Margarine(150) 240g Zucker3 Eier(300) 480g Mehl (½) 3/4 Pckg Backpulver 100-125g Palmin1 Ei…
Zutaten: 150 g entbeinte Lammkeule oder Filet4 Eßlöffel flüssiger Honig2 Eßlöffel Zitronensaft2 Eßlöffel Oliven- oder Salatöl1/2 Teelöffel Salz1/2-1 Teelöffel Curry1 Prise frischer schwarzer gemahlener Pfeffer1 grüne Paprikaschote, in a Stücke…
